一年一度 澳門美食節 又開鑼啦!一連三星期於澳門西灣湖廣場舉行第十九屆澳門美食節,由澳門餐飲業聯合商會主辦,多個飲食及烹飪等工會協辦。今年除了本地薑百餘美食商戶參與之外,亦邀請了外隊參加。今年的外隊是日本北海道,多間當地食店應邀來澳參與本屆美食節盛事,把西灣湖下層打造成別具特色的「北海道村」,希望使巿民及旅客能盡情品嘗澳門獨有的美食之餘,亦能體驗日本風味。今屆現場將設超過 130 個美食攤位。

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亮點之一:電子支付全面應用

今屆有很多創新之舉,而最大的創新當然是今年全面使用電子支付,在場內附設多個澳門通及 MPay 的服務中心,同時也設有中銀服務中心,全面提供電子支付的支援服務。本地食客及訪澳旅客均可使用中銀智慧付、雲閃付、MPay、澳門通、支付寶、微信支付、銀聯卡、Visa、MasterCard 等支付方式,於澳門美食節各美食攤位使用。

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經過小編了解,發現在澳門美食節內使用中銀是最划算的。由「中銀智慧付」付款每筆滿 MOP$100 的隨機立減最高達 MOP$99;滿 MOP$68 可獲抽獎機會,最高可抽到 MOP$100 優惠劵;每筆超 MOP$30 隨機立減也高達 MOP$30。而用「銀聯卡」的朋友,可用中銀銀聯卡結帳,每筆滿 MOP$50 立減 MOP$12;如用「雲閃付」的話,每筆滿 MOP$50 立減 MOP$12~20,每筆滿 MOP$108 立減 MOP$12~108,是最多澳門美食節立減優惠,但每日最多 5 次,不能錯過呀。

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除中銀外,MPay 則推出首筆消費 MOP$50 立減 MOP$10,後續消費則是隨機立減最高 MOP$99。

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亮點之二:增設了免費飲用水

為配合世界環保的大趨勢,除了全面使用電子支付外,還在會場多個位置設立免費飲用水機,歡迎各位自備水瓶,免費享用飲用水。

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亮點之三:北海道村(西灣湖下層空間)

大家知道北海道最有名的是什麼?當然是牛奶、奶油等奶類製品,以及海產如長腳蟹,也有北海道男爵薯仔(土豆)。今年的外隊北海道店鋪,真的將人氣食材引進到本屆澳門美食節,讓大家品嚐在地鮮味。雖然店家只懂日文,但每店家均有中文翻譯員在場,所以不會有溝通的問題。

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環球旅人大推紅豆鯛魚燒,這個正宗味道由日本直接登陸在澳門美食節,剛製成的紅豆鯛魚燒,外皮香脆,內餡香濃,非常不錯,而且價格很親民,一件 MOP$35,三件 MOP$100。

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鯛魚燒 👍🏻👍🏻👍🏻

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來自日本的 Crepa,以及北海道產的焗薯,於同一家店發賣,大家喜歡的就不能錯過啦。

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當然,拉麵也是一大人氣之選,小編選了兩家北海道村的拉麵,味道是不錯,但拉麵並不太軟,有點過硬,可能是水的溫度或麵本身的關係。而像小編喜歡比較軟的麵條,就要跟店家說煮久一點,否則會像吃還沒煮熟的拉麵一樣。

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還有一得獎美食在北海道村,就是草莓刨冰,小編眼見人手一杯,份量都挺大的,而且價格才 MOP$40,所以也是不錯的選擇。

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而在北海道村內有一間專賣長腳蟹肉棒的食店,提供多種口味的蟹肉棒,雖然蟹肉棒是挺大一根,但價格驚人的貴,索價 MOP$100/條,小編個人覺得不划算,且味道一般,有些口味是偏鹹,選不選這個,大家自行考慮啦!小編覺得買 3 個鯛魚燒會更好。

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綠海藻蟹肉棒 👎🏻👎🏻

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當然,上年已亮相澳門美食節的人氣奶油卷,也在北海道村再次登場,要試的話就不可錯過啦!北海道的醬油燒玉米,小編覺得是不錯的漏網選擇呀!

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啤酒 👍🏻|魷魚飯 👎🏻

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亮點之四:巨型仙貝(大蝦 / 章魚)現江戶

這款薄脆仙貝,通常在日本一些寺廟門外或商店街出現,且不是每個地區都有,小編沒記錯的話,在名古屋的飛驒地區,是名物之一。今年首次在江戶日本料理登場,也見到很多人排隊購買,每一片 MOP$45,比人臉還要再大,還沒嘗試過的朋友,快去買來吃一波吧!

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巨型仙貝 👍🏻👍🏻
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比臉大一倍的巨型仙貝

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亮點之五:玉泉特調 VS 可樂滋味

今年首次亮相於澳門美食節的玉泉攤位,推出了 6 款 MOP$40 的特調雞尾酒,以及 2 款 MOP$30 的無酒精雞尾酒,絕對可以嚐鮮一下。

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而可口可樂今年以澳門特色懷舊可樂樽為主題,推出上年已登場的多款特調可樂,同時也有澳門懷舊地標可樂樽套裝供選購,絕對是遊客必爭的特色伴手禮之一。

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亮點之六:澳門特色在地 Fusion 食肆群雄湧現

小編看到來自澳門氹仔客商街的「虎咬堂」殺入澳門美食節,以澳門特色乳豬包作招徠。

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也有本地美味葡菜,口碑不俗,位於媽閣豐順的「黑豬屋」參與本次美食節。

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亦有首日已經大排長龍的棒棒牛,「LA ONE 一和味雅」成功取代了幾屆的排隊王-波士頓龍蝦,這全新食店有望會成為本屆排隊王。一枝棒棒牛 MOP$30,是一個極吸引的價格,而且份量也是不少的。

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「天蠔薈」亮相澳門美食節,每日提供新鮮的生蠔,生蠔愛好者絕對會是吃完一波再一波的駐足食店之一。

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「順軒海鮮火鍋酒家」成了本屆酒樓區域吸睛食店之一,因門口放了一個巨型魚缸,裡面是滿滿的新鮮活龍蝦,而他們是即場殺龍蝦、燒龍蝦給大家,保證新鮮,不超一小時就能走入你五臟府的龍蝦才 MOP$75/半隻,小編都忍不住口,你又怎能忍呀?還有扇貝及其他優惠套餐選擇,豐儉由人。

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「4.5.6 上海酒菜館」最強之選,當然是花雕醉雞啦!超多人買回家配啤酒當佐酒的醉雞半隻 MOP$50,全隻 MOP$95,眼見每年朋友們都要吃一次,品質及價錢同樣不錯。

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同場還有豬先生,以及蝦先生出來熱炒氣氛,小編更笑稱它是「O 嘴蝦」,相當可愛!

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每年美食節小編均會棒場的「華聯茶業」都會推出茶凍,以及一系列冷熱茗茶,在廢水林立的今日,絕對是一縷清泉。

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而餃餃鎮、大將、屋洞炸雞、番茄屋、蕉葉屋……這些耳熟能詳,本地人必知的食店,當然也有現身澳門美食節啦!

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除了6大亮點之外,泰菜、印度菜、東南亞菜、本地日本料理、中國菜、土生葡菜、甜品……真的是應有盡有,大家要花點時間去慢慢發掘,找出自己的心儀食店及餐點。

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市民及遊客們來到澳門美食節,更可享用 3 小時 CTM 提供的免費 WiFi,讓你一直在線,不怕打卡讓你的數據耗盡。

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(中伏了!味道奇怪!)左:焦糖起司玉子燒👎🏻👎🏻👎🏻|右:焙茶珍珠玉子燒 👋🏼

同場加映:英記出動 Snoopy 打卡位,讓人任摸任拍

今年的英記餅家,推出了不少禮盒套裝供遊客選購,而 Snoopy 迷一定不能錯過特設的 Snoopy 打卡區,以及 Snoopy 禮盒啦!

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免費穿梭巴士 及 交通安排

另外,為方便市民及旅客前往美食節會場,大會一如既往在不同地點設置四條免費穿梭巴士路線:
路線一  南灣國際銀行 ←→ 澳門美食節
路線二  黑沙環市場街(祐漢公園對面) ←→ 澳門美食節
路線三  氹仔中央公園 ←→ 澳門美食節
路線四  關閘廣場 ←→ 澳門美食節
穿梭巴士服務時間:週一至四 17:00~23:00|週五至日 15:00~00:30

澳門的公共巴士線乘搭5, 5AX, 9A, 18, 18B, 23, 26, 32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔。湖畔西街則提供臨時電單車泊車位。由於週末期間人多車多,大會建議乘搭公共交通工具前往。


第19屆 澳門美食節

日    期:2019 年 11 月 8 日至 24 日
時    間:週一至四  17:00~23:00;週五至日 15:00~00:00
   點:澳門旅遊塔前地西灣湖廣場

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