澳門人講飲講食

023 澳門人講飲講食：生利咖啡美食 這間位於南灣區瑪嘉烈餅店隔離的舊式茶餐廳，係澳門屹立了多個寒暑，直到現在還保持住一貫作風、一貫裝潢、一貫味道，亦一直都具備人氣的茶餐廳。 大家可以乘搭新福利巴士(因為我唔識澳巴)：2、3、4、5、6、7、8、9、9a、28b、28bx、32、33 於葡文學校側站 或 殷皇子四世大馬路(即澳門廣場)站下車 或 相反方向的南灣時代商業中心站，步行30秒左右即可，至南灣CTM後街的所在地。 這裡出名d乜？佢出名既有3樣野~~ 1. 炸魚片 (美味指數達：9.5分)     為何炸魚片都出名呢？道道都有ga啦~~     沒錯，但呢度就係非一般炸魚片。你可以想像得到魚片可以炸到蝦片咁大，而且好似蝦片咁脆，一d都唔覺得食緊魚片，但又有陣陣魚味呢？哈哈~~     跟阿乃介紹既去食就冇錯啦！信我啦~~我成日都去幫襯ga！不過炸魚片就會有時未炸透，會有dd煙韌囉！不過就好唔錯ga！ 2. 牛腩面 (美味指數：8.5分)      d牛腩好林，好入味，好似食牛肉咁。如果食得辣既朋友可以加勁辣，我呢就唔食得辣，所以我只叫一碟辣分開上，自己加落去，認為夠自己的程度就好了！ 3. 豬扒包 (美味指數：8分)      佢既豬扒包雖然就冇乜特別，但勝在入味同超林，好似入口即溶咁既feel，我估當然佢鬆肉粉應該落唔少，但你咪理，人地就係林過哂出面d豬扒呀~~又食你唔死，有乜所謂！ 最後我要介紹我平時食開既 "煎魚片河"，其實是同樣好食，d煎魚片同出面整既有d唔同，唔知點解係特別香，同滑ga！有相睇呀(下面) mop$11 而呢個係同行者食的炸魚片香腸通粉！ (mop $14) 呢碟就係分開上的咖哩辣啦！(免費任落) 另外我要同大家講一聲，落單既時候你一定要講清楚你要既係 "炸魚片"、"煎魚片"、"汆魚片"(用滾水錄熟)，因為三種都唔同。而只有炸/煎魚片可以單當小食叫，其他都要跟面ga！大家可以看看價錢就有乜野食，真係好經濟ga~~ 這是店內環境呀~~如果撞正食飯時間的話，就一定會冇位，連有位坐低既，等食物來都等好耐ga~~平常下午茶時間就好快，幾分鐘就出ga啦D野食！(當然六、日就好多時就爆滿ga) 要做個識遊澳門既人，唔再停留大利同葡京，懂得捐窿捐罅做潮人，睇澳門人講飲講食啦！ PS.佢地嘩鬼三人組可能比我激死，又冇帶佢地黎呢度食野！ 編/攝：阿乃

日本因疫情禁止所有外國人入國，沒得去日本次際，可以去澳門大倉酒店大堂的Nagomi奈和美喫茶店，最近推出多款全新日本正宗便當，懷石般的「 松花堂便當 」、肉嫩的「燒和牛便當」，還有「三文魚親子丼」......

今日為大家介紹的是皇朝區的葡萄園餐廳。這間餐廳逢週未及假期最好就book定位先啦！內部環境及格調都非常好，就此亦拍了數張給大家看看！ 價格方面就偏貴，而味道方面就很不錯呀！ 今次我地美食團又再出動啦！本次有四個人一同前往，我地叫了以下的項目：1.黑椒牛扒2.忌廉薯絲焗馬介休3.忌廉芝士燴意粉4.有汽提子汁x1、有汽蘋果汁x25.鮮檸雜飲 最後位位85元付款！我最欣賞就係忌廉薯絲焗馬介休，我好耐冇食過啦~~非常好食~~第二位就係黑椒牛扒，需說是6成熟，但其實都已經係9成熟，所以我會食，而且我覺得好好食！第三位就梗係個意粉啦！因為冇乜驚喜，大部分食店都一樣ga啦！(因為我鐘意食忌廉、芝士呢d，所以今餐我都好滿意呀！) 美食評分：89分 (美中不足係價錢稍貴，唔可以成日都黎食囉！) (仲有一部分相係 "相簿" --> "澳門食店" )編/攝：阿乃

知道很多港澳朋友喜歡去台灣，有的更將台灣當成為第二故鄉，一年多次到訪。當然，小編明白台灣的確有很多美景、美食及人民風土令人著迷，正正如此，小編在澳門發現到一個很有台南風味的 Cafe －「巷弄日記」......

永利澳門的「霞」酒吧 Cinnebar 位於永利澳門度假村內，包括各種烈酒、啤酒、葡萄酒和特別調配的雞尾酒。近期又推出了全新的「中國風」的雞尾酒，今天就來跟讀者們分享一下......

小編近日去了試食由澳門JW萬豪酒店首次與本澳法式甜品小館「卡夫卡」，攜手合作呈獻的「冬日佳節下午茶」。「卡夫卡」以圓拱型甜品聞名，創辦人更曾於知名的巴黎藍帶廚藝學校接受專業培訓；今次夥拍澳門JW萬豪酒店以聖誕為題重新演繹小館多款招牌甜品，再配以精選Tea WG茗茶，喜愛甜食的賓客實在不容錯過。這個精選下午茶將於 2016年12月10日 至 2017年1月8日 期間於酒店的「大堂酒廊」供應......

農曆新年，港澳星巴克的米蘭特濃朱古力咖啡「濃」重登場，帶來甜蜜滿載的美好開始。星巴克精選甜點禮盒、2020 新春現金禮券套裝及以鼠為題的新春系列商品，送上別出心裁的春節祝福......

星巴克打造的全新海鹽焦糖脆脆朱古力咖啡和黃金芝麻焦糖脆趣鮮奶咖啡為新年獻上甜蜜，同時食品亦推出血橙西柚希臘式乳酪杯以及芝士烘包，各款新品於今日起在香港及澳門星巴克分店上市......

澳門浪接浪的盛事活動陸續登場，繼澳門一年一度的光影節登場後，永利皇宮今年繼續舉辦好評如潮的雙城啤酒節，將於 12 月 7 日至 31 日於永利皇宮南門戶外草坪舉行「第二屆澳門青島雙城啤酒文化節 暨 首屆澳門青島周」，今屆除了啤酒文化節外......

又來到一年一度普天同慶的聖誕及除夕佳節，今年不容錯過的全城至潮至新好去處，新濠影滙是絕對首選！無論您準備與一家大小親子同樂，帶小朋友與心目中的英雄人物蝙蝠俠進行冒險之旅，跟華納兄弟及DC漫畫中的角色人物見面、與愛侶在「8」字形摩天輪「影滙之星」甜蜜共度平安夜、或與知己好友吃喝玩樂一番，欣賞「魔幻間」連場上演的震撼獨門魔術表演，投入獨一無二的購物新體驗及參加除夕倒數活動，應有盡有的精彩娛樂體驗，不但為您締造難忘節日回憶，在全城熱話中的新濠影滙歡慶佳節，於酒店大堂機動聖誕樹前拍照一番、穿梭佈滿聖誕裝飾又富時代氣息的澳門時代廣場，在「聖誕祝福傳頌」影片錄製區即時錄製祝福影片傳送親友，影片更有機會於澳門時代廣場的大螢幕播放，分享快樂又能引起至潮話題。 慶祝聖誕及迎接新年，怎能缺少豐盛節日大餐。新濠天地、新濠影滙以及新濠鋒今年繼續為您呈獻非凡的節日限定豐盛佳餚，米芝蓮華貴盛宴、聖誕自助大餐、意式、和食晚膳及尊貴海鮮火鍋，選擇多不勝數，總有一款能合您心意。如果準備在家中舉行聖誕派對，現已可預訂由大廚炮製，香氣四溢的特級原隻聖誕火雞，把聖誕氣氛帶回家中，與親朋好友齊享冬日豐盛佳節。同時，亦可於這節日全心感受新濠影滙購物大道為大家帶來的世界頂級購物體驗，將您搖身一變成為全場焦點。 新濠天地聖誕大餐及節慶盛宴 在剛躍升為米芝蓮兩星榮譽的當代法式食府「御膳房」，主廚嚴選鵝肝、黑松露、龍蝦、魚子醬等名貴食材巧手製作經典應節菜式，享受二人世界同時品嚐浪漫聖誕盛饌。另外想與家人共享冬至大餐，同樣為米芝蓮兩星殿堂級中菜食府「譽瓏軒」特別推出精緻菜單，尊貴環境配合極上珍饈及時令海鮮等精巧菜餚，一家團圓過冬迎接新年。 「御膳房」佳節盛饌 12‧24            平安夜七道菜晚膳套餐    　　  每位澳門幣1,488元 12‧25            聖誕日五道菜午膳套餐　　　　每位澳門幣688元 12‧31            除夕夜七道菜晚膳套餐　　　　每位澳門幣1,488元 御膳房 －皇冠度假酒店三樓 訂座及查詢：(853) 8868 6681 需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「譽瓏軒」冬至華饌 品嚐馳名譽瓏蜜汁叉燒、滋補養生湯水、時令海鮮及極上珍饈粵式冬至星級盛宴。 六位用套餐                      澳門幣7,800元 譽瓏軒－皇冠度假酒店二樓 訂座及查詢：(853) 8868 2822 需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「樂吧」聖誕新年自助餐 到「樂吧」暢嚐環球海鮮、壽司、各式切肉，除有多款滋味熱盤，更有燒美國頂級肉眼扒、德國鹹豬手、傳統聖誕燒火雞、蜜汁金門火腿及各式節慶甜點，同時無限暢飲汽水及凍檸茶，豐盛晚餐更有即開生蠔及新鮮刺身。 12‧24 平安夜自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣588元（加送波士頓龍蝦半隻） 12‧25 聖誕自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣398元 12‧31 除夕自助晚餐 6:30pm – 9:30pm 每位澳門幣638元 1‧1 元旦自助早午餐 11am – 2:30pm 每位澳門幣428元 樂吧 －Hard Rock酒店一樓 訂座及查詢：(853) 8868 6694 需加收10%服務費及5%政府稅。有關條款及細則適用。 新濠影滙環球節慶美食滙 「星滙餐廳」華麗自助餐 歡慶佳節，「星滙餐廳」呈獻環球海鮮及美饌、每枱獲贈魚子沾醬，更可享全新派對焦點「派馳」免費入場。平安夜及聖誕將享燒火雞、鵝肝及應節甜點；而除夕及新年，則有即席炮製的華貴魚子醬美饌一份。 12／24 平安夜自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣658元 12／25 聖誕自助早午餐 12／31 除夕自助晚餐 (連聖誕雞尾酒一杯) 每位澳門幣688元 1／1 元旦自助早午餐 *6至12歲小童半價；5歲或以下小童免費 *加澳門幣120元無限暢飲葡萄酒及香檳 星滙餐廳－新濠影滙酒店明星滙二樓2113號 訂座或查詢: (853) 8865 6668 需加收10%服務費。有關條款及細則適用。 「意‧味」地中海佳節套餐 與至愛、家人共度地中海式的歡悅節慶！馳名國際的意大利餐廳「Trattoria Il Mulino 意．味」主廚特別設計節慶套餐，讓您一次盡嚐餐廳最受歡迎的海鮮菜式、手工意粉及甜點，滿意豐盛。 12／24    四道佳餚平安夜晚膳套餐  ...

究竟馬可孛羅海鮮自助餐是什麼？說穿了，其實就是意大利自助餐啦！眾所周知，意大利人非常懂得享受美食，亦創作出意大利的世界美食，包括薄餅、意大利飯、意粉、意大利雲吞及千層麵等的。意大利人很注重食材質量，亦講究烹......

澳門葡京不夜天於七、八月供應的夏日系列自助晚餐，每晚 18:30 - 22:00 提供，環球旅人必食推介：「熱石玻璃紙焗鮑魚海龍皇湯」、分子豆奶雪糕、叮噹各人物造型果汁雪條、芒果糯米飯、爐端燒、粵式點心、天婦羅、明爐燒味......

澳門有一間蛋糕店「森月烘焙」，由網上售賣，繼而開設門店鋪面，小店設於筷子基林茂塘內街，平時並沒有什麼人的街道上，朗豪坊大廈的斜對面。在短短幾個月的時間，從超夢幻的少女風韓花蛋糕......

「澳門百老匯™」於9月1日至10月31日期間推出滋味「蟹」逅活動。饕客蒞臨「澳門百老匯」美食街內指定11間餐飲食府，可以以澳門幣88元起的價格品嘗12款令人流連忘返的螃蟹菜式。每間餐廳均選用當季新鮮食材烹調而成，為食客帶來多姿多彩的美食之旅。令人食指大動的螃蟹菜式豐富多樣......

澳門金沙城中心康萊德酒店今年將再度於 10 月推出 2017「粉紅革命」活動，以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動，為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德酒店經已連續第五年支持「粉紅革命」......

永利澳門咖啡廷的經典澳葡滋味，是與本地名廚黃文龍共同呈獻的美食盛宴。這位有著三十多年烹飪經驗的主廚，將澳葡佳餚的文化精髓與獨特風味重新演繹，融合傳統與創新，為客人呈獻澳門獨一無二的饗宴......

近日去了澳門康萊德酒店大堂酒廊，發現原來他們推出了一個全新的晚餐，一個價錢就可以吃到飽，而且最便宜的晚餐只需 Mop$ 158，讀者們，是不是很划算呢？？

029  澳門人講飲講食：椿記粥品 呢間野我好鍾意去食宵夜既！位於美副將大馬路(觀音堂果條街，觀音古廟對面)，與姑娘街的夾角位！叫椿記~~招牌係藍色ga~~   佢都算係好味，我好多時都鍾意幫襯，夜晚通常都有位泊！價錢又適中~~我最鐘意食既就係 叉燒腸、艇仔粥+炸魚片！亦有時叫牛肉粥、炸面腸、炒面、豆漿咁啦！ 另外佢有d好味推介，好多人叫ga~~算係招牌菜色！包括：xx蠔仔粥、水蟹粥、鮑魚汁糯米雞、海味羅蔔糕！而我覺得佢d叉燒腸、牛肉腸係好新鮮囉！絕對唔係翻叮！ 住澳門的各位，未去過，下次可以試下！(上圖有價目表)放心，佢d粥好大碗ga~~ 黎玩既朋友，夜晚又多一個地方可以去食野呀！絕對係好推介！ 美味指數： 編/攝：阿乃

澳門星級酒店的早餐原來不離地！說到澳門的渡假村酒店，大家很少人會提及自費去吃早餐。而提及澳門永利，大家亦只會想到米芝蓮食府、五星級價錢、金錢樹等等，所以當小編TinTin得悉，原來有親民的價錢，高級享受到澳門永利的早餐套餐，就躍躍欲試......

新葡京的「8 餐廳」現在推出了多款以洞庭湖大閘蟹製作而成的各式點心，包括有：蟹粉小籠包、蟹粉春卷、蟹粉鮮肉鍋貼、蟹粉魚圓......另外，亦有提供原隻洞庭湖大閘蟹，還在等？大家快點去試試吧！

夏日的炎熱讓人感受滿滿的活力，盡情地激發您內心的狂野，喚醒您對探索的渴望。港澳星巴克將這份活力注入全新推出的星冰樂，率先登場的雙重朱古力抹茶星冰樂®及朱古力紅茶伯爵啫喱星冰樂®，創新地以濃郁的茶香配搭香滑的朱古力，以驚喜口味釋放夏日熱情，伴您開展繽紛精彩的夏日旅程。為讓您抖擻精神地踏上夏日探索之旅，星巴克貼心地呈獻全新的早餐系列，各款升級的元氣美食應有盡有，不論是為繁忙工作快速充電，還是度假玩樂前的悠閒享受，香港星巴克都能為您締造最完美的開始。 全新登場的夏日飲品及美食於6月8日起至7月26日在各星巴克分店推出，精彩絕倫的星巴克夏日驚喜，您豈能錯過？ 濃郁茶香與香滑朱古力交織全新夏日星冰樂 不斷創新的星巴克將於今夏為您呈獻超乎想像的味覺享受，融合風味濃郁的茶香以及香甜幼滑的朱古力，誘發令人忘懷的味蕾驚喜。 紅茶與綠茶各有特色，全新星冰樂不單滿足綠茶愛好者的期待，同時照顧紅茶擁戴者的追求。雙重朱古力抹茶星冰樂®採用星巴克深受顧客歡迎的日本優質綠茶，雅致的茶香氣息與朱古力的綿密口感， 讓人難以抗拒。朱古力紅茶伯爵啫喱星冰樂®以肯亞的茶葉製作，微妙加入清新爽口的伯爵茶啫喱和碎朱古力粒，交織豐富口感，拼湊出前所未有的風味。香港星巴克為您締造驚喜不絕的熱情盛夏。 醒神滋味元氣早餐盡在星巴克 以美味的星巴克早餐，點亮美好的一天。香港星巴克為您貼心炮製一系列的醒神美食，伴您開展一天的旅程。 今夏，星巴克以各式芝士喚醒心神，熾熱融化您每個清晨。煙肉車打芝士蛋酥皮三文治及蛋白芝士菠菜卷以香濃纏綿的車打芝士作賣點，配以新鮮雞蛋等滋味早餐元素，完美提升味覺層次。採取優質濃郁瑞士芝士的火腿瑞士芝士蛋白酥皮三文治及雞沙律芝士意大利軟包，將微微融化的芝士灑在清新撲鼻的經典食材上，令人食指大動。 兩款酥皮三文治為香港星巴克最新力作，面層的酥皮香口鬆脆，下層麵包香軟，配搭多款美味餡料，口感層出不窮，讓您一試愛上！ 除了以上滋味濃郁的早餐熱選，各款惹味又健康的希臘乳酪杯亦同步就緒為您清涼消暑。全新推出的玫瑰荔枝希臘乳酪杯及希臘乳酪雜莓杯由多種新鮮濃郁的水果果肉和果醬組合，呈現繽紛熾熱的夏日熱情，加上口感酥脆的穀物，配搭出多層次的美味，讓您擁有清爽宜人的早晨享受。 今個夏季，親臨星巴克，輕鬆地品味美好的早晨時刻。   全新系列的仲夏杯具及星巴克卡 今次亦推出了一系列全新夏日版杯具及海浪圖案之星巴克卡，一眾星巴克之愛好者，絕對是不容錯過的收藏珍品呀！   ＊早餐及乳酪食品暫只於香港發售，澳門尚未提供全部食品。 資料及圖片來源：星巴克香港 【編輯聲明】   環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 © Travelblogosphere 2007-2016. All Rights Reserved.

一家來自香港本地品牌漢堡店Honbo，主打美式風格，在香港已開設四家店。剛正式在葡京人開設澳門首店，同樣是主打美式漢堡為主。Honbo的特色是從醬汁、漢堡扒至麵包都是自家食譜製作。除了招牌漢堡外，比較特別的是蘋果批冰茶......

環球旅人相信大家都飽受大部分澳門的韓國料理，價格異常不合理，但份量又少的迫害，所以迫使大家一年去無數次韓國，今日就介紹大家以合理價錢，在澳門吃韓國料理啦！帶大家走進澳門銀河的 JW 萬豪酒店，因為9月份這裡推出全新的自助餐，絕對叫一眾韓迷為之瘋狂。由 2018 年 9 月 3 日至 30 日精心打造「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 傳統及新派韓國美食共冶一爐，叫人熱切期待！「韓國料理真“瘋”味」自助餐 ，邀請兩位來自首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店的韓國主廚 Park Hong-Hee 和 Choi Dae-Hwan 蒞臨澳門，為大家呈獻一系列正宗惹味的韓國菜式，全情投入地道的韓國「瘋味」。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 擁有超過 13 年廚藝工作經驗的大廚 Park Hong-Hee，不單是韓國美食認證大師，更是首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店中，韓國頂級牛扒餐廳 BLT Steak 的首席大廚，多年以來以其精緻的傳統韓國料理及西式菜餚而備受讚譽。而另一位韓國大廚 Choi Dae-Hwan 累積逾 19 年烹調工作經驗，曾分別於泰國及新加坡等地積極推廣韓國傳統美食，居功至偉。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 澳門一眾美食愛好者可藉今次機會親身體驗韓國資深大廚們的高超烹調技藝，感受新派與傳統韓國美食獨特鮮明的風格。韓國美食一直備受歡迎，新派和傳統美食愛好者可於名廚都匯盡情探索各款韓式菜餚和鮮為人知的地道特色菜。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 大家可一次過品嘗韓國街頭美食，包括香辣美味的韓式炒年糕；以大白菜及韓式辣椒醃製的韓國泡菜；令人欲罷不能的香脆炸雞；香口熱辣的韓國石鍋飯；用料十足的鮑魚粥，以及來自韓國直送的美味海鮮。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 還有很多韓國料理，包括：燉牛排骨、辣炒豬肉、調味炸雞丁、鐵板雞、烤牛肉、辣燉海鮮泡菜煎餅、海鮮蔥煎餅、南瓜粥、黑芝麻粥、泡菜湯、大醬湯、乾明太魚湯、韓國冷盤、石鍋飯(新鮮蔬菜混合韓國辣椒醬)、炒茄子、涼拌海螺、涼拌蕨菜、韓式冷菜、韓式炒粉絲、韓式剪牛肉薩拉、韓式蜜油餅 (韓國糯米曲奇)、生薑桂皮茶。同時亦可配以任飲韓國啤酒、米酒、韓國清酒等等。（酒品需額外加錢任飲） //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 名廚都匯「韓國料理真“瘋”味」 地址：澳門 JW 萬豪酒店一樓 電話：+853 8886 6228 電郵：[email protected] 供應時間： 星期一至五 6～10:30pm：成人 Mop$528／位｜小童 mop$259／位 星期六至日 6～10:30pm：成人 Mop$598／位｜小童 mop$289／位 【編輯聲明】 由環球旅人製作，版權所有，不得抄襲。 環球旅人｜Facebook｜YouTube｜Instagram｜微博｜微信公眾號｜Podcast電台｜Flickr｜footprint © TraFoLife.com All Rights Reserved.

池畔BBQ可能大家就有試過，但池畔韓燒你又試過了沒有？？現在告訴你，澳門有得試一試呀！澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂，於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 每逢周六及日，當夕陽西照，最新最潮的K-Pop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」，令池畔頓時成為韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜，經典韓式美食源源奉上。賓客進入位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後，一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓，一聲親切的 Annyeonghasaeyo（韓文「您好嗎？」），再送上一杯冰涼的韓國特色飲料，讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧，淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯，激活味蕾。主食吧更有各款口味不同的傳統韓式煎餅，與香味四溢的韓式烤肉及海鮮。還有五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚等等，全部經過細心調味及料理，為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 澳門JW萬豪酒店的池畔「傳統韓式燒烤自助餐」，現推出優惠價讓大家一共感受韓夏池畔BBQ，推廣價為成人每位澳門幣438元，小童每位澳門幣228元，逢週六、日晚上6時至10時舉行。另外，亦可以加澳門幣138元**，就可以無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水。 該酒店的住客還可以獲得八五折的折扣券（只限食品類），銀聯卡持有者可享八五折價惠（只限食品類）。如要訂座或查詢，請致電+853 8886 6228或電郵至[email protected]。 **價格須加收10%服務費及5%政府稅 【編輯聲明】 環球旅人部落由Benjamin製作，版權所有，不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 環球旅人｜Facebook｜YouTube｜Soundcloud｜Flickr｜footprint © Travelblogosphere All Rights Reserved.

030 澳門人講飲講食：古漪園 南翔小籠包  (上海菜) 今次介紹呢間食肆係上海既過江龍『古漪園』，位於澳門皇朝區巴黎街 (大豐銀行- 澳門航空總部果條街，舊Another鋪位)價格大約每位：mop$40-80   我地先講講環境，呢度既佈置都幾唔錯，而且好有中式古典feel，用既檯椅、窗花、門都係好中式，用上胡桃櫸木製造！而燈具就用上簡單時尚的設計，外露的天花頂，感覺有crossover之感！ 食物方面，呢間最出名就係南翔小籠包，而南翔小籠包又分有蟹粉、豬肉等不同餡料！ 而我地就叫左 蟹粉南翔小籠包、雞絲粉皮、穌炸小籠包、三鮮肉絲豆腐湯、上海菜飯、火腿津白！先講講雞絲粉皮，呢個係冷盤，落得太多麻油同九層塔，所以麻麻地。 (5為最高)蟹粉小籠包，最有水準，亦都係最好味！ (5為最高)穌炸小籠包，就好似油浸咁，好肥！ (5為最高) 再來就是火腿津白，將d火腿碎到一粒粒鉛筆碎咁！賣相唔錯，但好睇唔好食呢！半盤都係油浸菜，都幾恐佈ga！  (5為最高)呢個就係三鮮豆腐湯，雖然細細盤，但都好唔錯，d豆腐變成絲狀，好滑好味，只不過又有d九層塔係度！扣少少分先！(因為冇乜人鍾意食九層塔)  (5為最高) 呢個就係上海菜飯，個味就幾唔錯，但可惜，又係勁多油！ (5為最高) 佢而家仲係試業中，而且d款式太少，連一d經典菜式 "上海粗炒"、"上海炒年糕"、"生煎包"、"煎餃"......都冇囉！而且d菜就細細碟，價值都唔平！所以如果你淨係食小籠包就好唔錯，另外再配個湯已經好好！如果唔係一定好失望！我下次食上海菜，都係去返 "上海xx菜館"、"飲食男x"好過，又比較平，而且又好食！ 綜合評價：60分 (100為最高) 編/攝：阿乃