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星期四, 28 3 月, 2024
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標籤: 廣東點心

香港的和昌飯店推出全新「招牌點心套餐」

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香港和昌飯店 強調「老菜新做」,以更出色的味道向傳統致敬,全日供應的特色手工點心亦是和昌飯店一大特色。和昌飯店現推出全新「招牌點心套餐」,讓客人於悠閒下午細意一次過品嚐多款招牌手工點心,並以和昌精選的精品茗茶或特色雞尾酒作結...

新葡京「8餐廳」推大閘蟹點心

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新葡京的「8 餐廳」現在推出了多款以洞庭湖大閘蟹製作而成的各式點心,包括有:蟹粉小籠包、蟹粉春卷、蟹粉鮮肉鍋貼、蟹粉魚圓......另外,亦有提供原隻洞庭湖大閘蟹,還在等?大家快點去試試吧!

居高臨下豪嘆米芝蓮星級點心!

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為迎接春夏季節,「麗軒」將為賓客帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,配合「麗軒」的醉人景致,以及榮獲米芝蓮殊榮的菜式及高雅的用餐環境......

享海景,吃點心!午市豪嘆點心任食!

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去澳門文華東方酒店內的御苑餐廳,一邊吃點心,一邊豪嘆整個海景。本月逢週一至週五,去澳門文華東方酒店的御苑餐廳,就可以享用 Mop $268 中午點心任食啦......

蛋黃哥(梳乎蛋) X 點心代表

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前一陣子,小編週末又到香港閒遊,無意中發現尖沙咀The One之上,有一間叫點心代表的廣東點心食肆,竟然是蛋黃哥(梳乎蛋)的主題點心店,引起了我的注意,並決定一試。 雖然知道香港地少人多就是這樣,食肆每間都是超窄座位,與鄰檯更只有一隻手指的位置距離,對方說什麼,做什麼,都完全能聽到見到。(澳門不是更少地嗎?為何食肆還算寬闊) 中午12點左右到達,輪候人士不是太多,大約等了10分鐘左右就可以,但香港食肆的通病,就是座位窄、與鄰檯完全緊貼,甚至是要搭檯。 話說回來,這間店的點心並不是出色出眾,但就因是蛋黃哥主題點心店的效應,火紅了起來!但蛋黃哥點心也絕不便宜呀!每一款都索價HKD$39~59不等,小編差不多每一款都點,大家先看看蛋黃哥菜單先~~ 是不是一點都不便宜呢?但真的可愛,就連點心紙都特別用心去製作,所以每款都叫了,準備上菜啦!大家可以看看真實製成品啦! 總共叫了6款點心,如下: 味道方面,小編覺得還好,就是樣子比較可愛,沒太大特別,但小編喜歡流沙包及酥皮叉燒包,這兩個很好吃,而睡流沙包放久了,仍然是會流出滾燙的奶黃,非常不錯。而酥皮上面的是一塊蛋黃哥樣子的芝士,配合叉燒包來吃還不錯。 燒賣就很不錯吃,帶子算足料;蝦餃除了變成蛋黃哥的黃色皮及樣子之外,沒特別,而且皮很厚,不是很好的口感。(四款鹹點都只有3件,而甜點也只有2件) 芝士撻就一般,不太特別,而且芝士濃,較實一點,不太軟滑,比那幾家日本人氣芝士撻店,水平差遠啦!而雞蛋布甸可能是用雞蛋殻的關係,都很生雞蛋的味道,小編不太喜歡。 總結來說,每款點心只有2~3件,比平常的點心份量少,而價格又偏高,優點是點心樣子很可愛,俘虜你進去吃一次,拍拍照而已,味道屬於中上,如果蝦餃皮可以薄一點就好了。 另外,門口還有商品專賣店,有TEE、碗、碟之類的東西發售呀! 號外: 小編吃的是第一期的點心,現在更推出了第二期梳乎蛋點心系列,大家想試就快D去試吃啦! 店鋪詳情:www.facebook.com/DIMSUMICON 編輯聲明 ========================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =========================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。
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