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星期二, 十一月 12, 2019
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澳門新食力|「 首首 .韓式小館」帶出韓式酒吧新體驗

澳門又有新餐廳登場啦!今次是韓式新派料理的「首首.韓式小館」,帶出韓式餐廳及韓式酒吧新體驗,以Mop$90/3杯暢飲韓國米酒、燒酒;也有美味的韓式炸蝦丸、人參雞湯、1++韓牛,實力不容小覷......

朝鮮遊記05:王族之盛宴!高麗傳統 銅碗餐

開城作為高麗皇朝的首都,保留了不少昔日朝鮮王朝的色彩,就連古時候皇室貴族享用的「銅碗餐」亦保留至今,更變成是遊客的必試美食!究竟這個銅碗裡面有甚麼特別?事不宜遲,就為各位打開銅蓋吧.....

澳門JW萬豪酒店名廚都匯本月推出「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐

環球旅人相信大家都飽受大部分澳門的韓國料理,價格異常不合理,但份量又少的迫害,所以迫使大家一年去無數次韓國,今日就介紹大家以合理價錢,在澳門吃韓國料理啦!帶大家走進澳門銀河的 JW 萬豪酒店,因為9月份這裡推出全新的自助餐,絕對叫一眾韓迷為之瘋狂。由 2018 年 9 月 3 日至 30 日精心打造「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 傳統及新派韓國美食共冶一爐,叫人熱切期待!「韓國料理真“瘋”味」自助餐 ,邀請兩位來自首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店的韓國主廚 Park Hong-Hee 和 Choi Dae-Hwan 蒞臨澳門,為大家呈獻一系列正宗惹味的韓國菜式,全情投入地道的韓國「瘋味」。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 擁有超過 13 年廚藝工作經驗的大廚 Park Hong-Hee,不單是韓國美食認證大師,更是首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店中,韓國頂級牛扒餐廳 BLT Steak 的首席大廚,多年以來以其精緻的傳統韓國料理及西式菜餚而備受讚譽。而另一位韓國大廚 Choi Dae-Hwan 累積逾 19 年烹調工作經驗,曾分別於泰國及新加坡等地積極推廣韓國傳統美食,居功至偉。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 澳門一眾美食愛好者可藉今次機會親身體驗韓國資深大廚們的高超烹調技藝,感受新派與傳統韓國美食獨特鮮明的風格。韓國美食一直備受歡迎,新派和傳統美食愛好者可於名廚都匯盡情探索各款韓式菜餚和鮮為人知的地道特色菜。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 大家可一次過品嘗韓國街頭美食,包括香辣美味的韓式炒年糕;以大白菜及韓式辣椒醃製的韓國泡菜;令人欲罷不能的香脆炸雞;香口熱辣的韓國石鍋飯;用料十足的鮑魚粥,以及來自韓國直送的美味海鮮。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 還有很多韓國料理,包括:燉牛排骨、辣炒豬肉、調味炸雞丁、鐵板雞、烤牛肉、辣燉海鮮泡菜煎餅、海鮮蔥煎餅、南瓜粥、黑芝麻粥、泡菜湯、大醬湯、乾明太魚湯、韓國冷盤、石鍋飯(新鮮蔬菜混合韓國辣椒醬)、炒茄子、涼拌海螺、涼拌蕨菜、韓式冷菜、韓式炒粉絲、韓式剪牛肉薩拉、韓式蜜油餅 (韓國糯米曲奇)、生薑桂皮茶。同時亦可配以任飲韓國啤酒、米酒、韓國清酒等等。(酒品需額外加錢任飲) //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 名廚都匯「韓國料理真“瘋”味」 地址:澳門 JW 萬豪酒店一樓 電話:+853 8886 6228 電郵:[email protected] 供應時間: 星期一至五 6~10:30pm:成人 Mop$528/位|小童...
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