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星期五, 四月 26, 2019
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澳門大倉酒店的和庭餐廳推出半自助餐

澳門大倉酒店六樓的和庭餐廳,近日推出了午晚半自助餐,提供日系西式美食及亞洲美食,而半自助餐讓你更彈性選擇。半自助餐包括自助沙律、甜品、湯及自選主菜,主菜每月更換,務求以時令食材製作......

澳門JW萬豪酒店名廚都匯本月推出「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐

環球旅人相信大家都飽受大部分澳門的韓國料理,價格異常不合理,但份量又少的迫害,所以迫使大家一年去無數次韓國,今日就介紹大家以合理價錢,在澳門吃韓國料理啦!帶大家走進澳門銀河的 JW 萬豪酒店,因為9月份這裡推出全新的自助餐,絕對叫一眾韓迷為之瘋狂。由 2018 年 9 月 3 日至 30 日精心打造「 韓國料理真“瘋”味 」自助餐。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 傳統及新派韓國美食共冶一爐,叫人熱切期待!「韓國料理真“瘋”味」自助餐 ,邀請兩位來自首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店的韓國主廚 Park Hong-Hee 和 Choi Dae-Hwan 蒞臨澳門,為大家呈獻一系列正宗惹味的韓國菜式,全情投入地道的韓國「瘋味」。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js 擁有超過 13 年廚藝工作經驗的大廚 Park Hong-Hee,不單是韓國美食認證大師,更是首爾東大門廣場 JW 萬豪酒店中,韓國頂級牛扒餐廳 BLT Steak 的首席大廚,多年以來以其精緻的傳統韓國料理及西式菜餚而備受讚譽。而另一位韓國大廚 Choi Dae-Hwan 累積逾 19 年烹調工作經驗,曾分別於泰國及新加坡等地積極推廣韓國傳統美食,居功至偉。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 澳門一眾美食愛好者可藉今次機會親身體驗韓國資深大廚們的高超烹調技藝,感受新派與傳統韓國美食獨特鮮明的風格。韓國美食一直備受歡迎,新派和傳統美食愛好者可於名廚都匯盡情探索各款韓式菜餚和鮮為人知的地道特色菜。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 大家可一次過品嘗韓國街頭美食,包括香辣美味的韓式炒年糕;以大白菜及韓式辣椒醃製的韓國泡菜;令人欲罷不能的香脆炸雞;香口熱辣的韓國石鍋飯;用料十足的鮑魚粥,以及來自韓國直送的美味海鮮。 //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 還有很多韓國料理,包括:燉牛排骨、辣炒豬肉、調味炸雞丁、鐵板雞、烤牛肉、辣燉海鮮泡菜煎餅、海鮮蔥煎餅、南瓜粥、黑芝麻粥、泡菜湯、大醬湯、乾明太魚湯、韓國冷盤、石鍋飯(新鮮蔬菜混合韓國辣椒醬)、炒茄子、涼拌海螺、涼拌蕨菜、韓式冷菜、韓式炒粉絲、韓式剪牛肉薩拉、韓式蜜油餅 (韓國糯米曲奇)、生薑桂皮茶。同時亦可配以任飲韓國啤酒、米酒、韓國清酒等等。(酒品需額外加錢任飲) //embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js//embedr.flickr.com/assets/client-code.js 名廚都匯「韓國料理真“瘋”味」 地址:澳門 JW 萬豪酒店一樓 電話:+853 8886 6228 電郵:mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com 供應時間: 星期一至五 6~10:30pm:成人 Mop$528/位|小童...

《澳門人講飲講食 #26》 奧旋自助餐 盛夏嚐鮮饗宴

炎炎夏日,又正值海鮮盛產的季節,讓人總是憶起尋味品鮮的美好時光!由即日起至2018年8月31日期間,澳門康萊德酒店的 奧旋自助餐 特别推出「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。場內設有六個特色區域,讓大家仿彿親臨世界各國的特色港口,探索不同地區的新鮮美食......

美國德州美食 登陸澳門JW萬豪酒店的名廚都會

大家經常都問環球旅人,在澳門去哪裡吃自助餐?之前也介紹過幾家,各有特色!今日介紹一家很出名,於澳門銀河的 JW 萬豪酒店內,一向好評的「名廚都匯」,近期帶來享負盛名的正宗德州燒烤風味......

在澳門一次食盡整個泰國,泰國四方菜海鮮自助餐|悦榕庄尚坊餐廳

【澳門人講飲講食】澳門的悦榕庄的尚坊餐廳,推出了全新的泰國四方菜海鮮自助餐,提供各式海鮮及生蠔之外,還有泰北風味菜、泰南風味菜、泰東北風味菜,以及泰國中部地區特色菜......

澳門金麗華薈景閣推抵食的「葡韻海鮮自助餐」,18歲或以下半價!

大家來到澳門,小編相信很多都會選擇吃一頓自助餐,因為澳門有好多質素很高的自助餐,例如即叫即做的 Mezza9、海鮮匯萃的名廚都匯、美食琳琅滿目的星匯餐廳自助餐,當然還有很多很多,今天環球旅人就介紹一間酒店的「 葡韻海鮮自助餐 」,很便宜又很多葡式美食......

澳門悦榕庄-尚坊泰式海鮮自助餐

【環球旅人|美食】澳門的悦榕庄的尚坊餐廳,於早前舉行了為期多月的泰式海鮮自助餐,提供即叫即煮的海鮮,隨你喜好,隨你煮法,為你製作出一道道佳餚呀......

澳門群芳-第六屆『馬來西亞美食節』

【環球旅人|美食】今日帶大家去看看澳門銀河,銀河的群芳今年再度推出的第六屆『馬來西亞美食節』,美食節呈獻 50 款馬來西亞風情美食,包括有:檳城蠔......

澳門葡京不夜天Cafe|CP值超高的「分子料理自助餐」(粵語中字)

澳門葡京不夜天於七、八月供應的夏日系列自助晚餐,每晚 18:30 - 22:00 提供,環球旅人必食推介:「熱石玻璃紙焗鮑魚海龍皇湯」、分子豆奶雪糕、叮噹各人物造型果汁雪條、芒果糯米飯、爐端燒、粵式點心、天婦羅、明爐燒味......

初體驗!澳門的五星級酒店內竟然有「日式咖喱自助餐」?

大家去酒店吃自助餐,對於有什麼東西吃,應該心裡有底,是吧?但環球旅人介紹給大家的又怎會那麼普通呢,對不對?如果告訴大家,澳門有一家五星級的日本酒店內,可以品嚐到大家應該都沒有試過的日式咖喱 Buffet,而且價錢一點都不貴,大家又有否興趣呢?

澳門JW週末池畔玩樂吃喝夏日夜!(女士還可以免費入場任飲)

炎炎夏日,大家當然想去海灘游水消暑啦!如果有一個地方,可以給你下午去游泳,傍晚又可以讓你喝酒及清涼飲品之餘,晚上還有 BBQ 池畔自助餐,以及現場樂隊助興,那整件事是否很完美呢?重點來了,每位只需......

馬可孛羅海鮮自助餐,即叫即煮意大利飯,尋求新煮「意」!

究竟馬可孛羅海鮮自助餐是什麼?說穿了,其實就是意大利自助餐啦!眾所周知,意大利人非常懂得享受美食,亦創作出意大利的世界美食,包括薄餅、意大利飯、意粉、意大利雲吞及千層麵等的。意大利人很注重食材質量,亦講究烹......

澳門巴黎人「法國五月美食節」慶典大優惠喔!

每年的法國五月,澳門及香港各地都會參與及舉辦各項大大小小的活動,今年亦不會有例外,而且澳門亦有多間法式主題酒店,而今次小編要介紹的就是澳門巴黎人的「法國五月」系列餐飲活動啦......

麗思咖啡廳推出周日海鮮自助早午餐+麗思酒廊推美酒小食組合

澳門麗思卡爾頓酒店推出兩項期間限定的美饌獻禮,迎接秋日來臨。鍾情海鮮的賓客可以選擇「麗思咖啡廳」的周日海鮮自助早午餐,盡情品嚐海鮮佳餚。如想淺嚐各具特別的滋味小食,「麗思酒廊」則為必然之選......

048 澳門人講飲講食:「名廚都匯」 推廣家傳秘方「澳門土生菜」

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承-澳門土生菜」,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜......

巴西狂熱美食節,盡在澳門四季鳴詩餐廳

大家都知道巴西人出名熱情,球員出名好波,那美食方面呢?今次就是澳門四季酒店的鳴詩餐廳又有新攪作啦! 藉著巴西奧運即將揭幕,鳴詩餐廳於八月特意邀請客席巴西廚師 Lucio Leal 前來為大家介紹香口美味的巴西美食,最廣為人知的當然是巴西燒烤。他們把簡單食材,以秘製腌料再加獨到的燒烤技巧。完全把各款肉類帶到更高層次。亮點包括巴西香腸、 煙肉牛脊卷、羊排、珍寶雞翼、頂級西冷牛排、原條牛肋骨、燉海鮮雜燴等等。 主廚更給予溫馨提示,在品嚐了多款肉類後,一定要留些位置給巴西傳統甜品肉桂菠蘿以解膩。而且鮮味十足的海鮮區還在向您招手呢!為各位品嚐到巴西的熱情,所有即燒食材都會以派送形式送到餐桌上,以給各位呈現最火熱的一刻。 有佳餚怎能沒有美酒呢!客席廚師 Lucio Leal 帶了三款果味濃郁的火辣雞尾酒,著名巴西啤酒 SKOL 及南美野生紅莓味汽水給大家品嚐,從美食到餐酒都能感受到100% 的巴西熱潮。 澳門四季酒店 鳴詩 巴西狂熱美食節 | Amazing Brazil Food Carnival 13 / 7 ~ 31 / 8...

全新動畫主題早餐「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴於7月16日正式面世

小編受邀請,早在在7月5日(星期二)獨家率先體驗享受「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴,以及再次回歸度假區的功夫熊貓學堂等精彩活動......

046 澳門人講飲講食:mezza9 「與廚共饗」@ Grand Hyatt Macau

早前小編到訪澳門君悅酒店,試食該酒店的「與廚共饗@mezza9 Macau」自助晚餐。讓星級大廚告訴你,美妙用餐不僅可以坐著,還可走進廚房互動探奇;自助晚餐品種繁多,即點即煮還不夠,烹飪方法更是由您隨心而定......

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」首推「傳統韓式燒烤自助餐」

池畔BBQ可能大家就有試過,但池畔韓燒你又試過了沒有??現在告訴你,澳門有得試一試呀!澳門JW萬豪酒店於6月25日起將結合夏日兩大熱門消閒玩意 ── 池畔派對及戶外燒烤樂,於「池畔酒吧」火熱推出首次「傳統韓式燒烤自助餐」。 每逢周六及日,當夕陽西照,最新最潮的K-Pop流行曲旋即席捲「池畔酒吧」,令池畔頓時成為韓流地帶。隨著五光十色的燈光劃破悶熱侷促的夏夜,經典韓式美食源源奉上。賓客進入位於澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」後,一身韓裝的服務員隨即熱情迎迓,一聲親切的 Annyeonghasaeyo(韓文「您好嗎?」),再送上一杯冰涼的韓國特色飲料,讓賓客立刻投入獨特的韓式燒烤美饌之旅。 賓客可先到備有6款韓式泡菜的前菜吧,淺嚐酸辣開胃的泡菜來增進食欲。繼而來一碗香甜南瓜湯或人參滋補雞湯,激活味蕾。主食吧更有各款口味不同的傳統韓式煎餅,與香味四溢的韓式烤肉及海鮮。還有五花腩肉、乳豬肋骨、雞肉配韓式辣醬、鯖魚或魷魚等等,全部經過細心調味及料理,為賓客帶來非凡的味蕾感官享受。 澳門JW萬豪酒店的池畔「傳統韓式燒烤自助餐」,現推出優惠價讓大家一共感受韓夏池畔BBQ,推廣價為成人每位澳門幣438元,小童每位澳門幣228元,逢週六、日晚上6時至10時舉行。另外,亦可以加澳門幣138元**,就可以無限暢飲氣酒、葡萄酒、啤酒、韓國燒酒及汽水。 該酒店的住客還可以獲得八五折的折扣券(只限食品類),銀聯卡持有者可享八五折價惠(只限食品類)。如要訂座或查詢,請致電+853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 **價格須加收10%服務費及5%政府稅 【編輯聲明】 環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有,不得抄襲。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。 環球旅人|Facebook|YouTube|Soundcloud|Flickr|footprint © Travelblogosphere All Rights Reserved.

澳門喜來登「盛宴」豐富聖誕自助晚餐

在普天同慶的聖誕佳節,實應盡情享用傳統聖誕食品。在酒店內供應寰宇美饌的「盛宴」,賓客可以品嚐傳統式烤火雞、蜜汁燒帶骨火腿、粟子釀馅、烤肉眼及西冷牛扒伴約克郡布丁。 賓客在細味選擇繁多的傳統聖誕美食之餘,正宗的印式、泰式和葡式佳餚以及澳門地道食品,亦能刺激食慾。琳琅滿目的豐盛海鮮,其中包括波士頓龍蝦及阿拉斯加雪蟹腳,而泰式牛肉沙律、燒牛肉及牛肋骨亦不容錯過。甜品方面,賓客不僅可以盡情享用傳統選擇如聖誕巧克力樹頭蛋糕及聖誕布甸配甜酒汁,亦可嘗試新增應節甜點,例如口味各有不同的馬卡龍。   聖誕自助餐詳情 價目:    澳門幣508元起* 地點:       酒店1樓 電話:   (853)8113 1200 供應期:  2015年12月24、25及31日供應自助午餐及晚餐^,                  2016年1月1日只供應自助午餐^   圖/文:澳門喜來登酒店   編輯聲明 ================================================= 環球旅人:BJM Official Website:http://travelblogosphere.wordpress.com Facebook:http://www.facebook.com/TravelBlogosphere/ Soundcloud:http://soundcloud.com/benjaminlife =================================================   環球旅人部落由Benjamin製作,版權所有。 以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際 授權條款釋出。
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