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星期日, 七月 21, 2019

居高臨下豪嘆米芝蓮星級點心!

為迎接春夏季節,「麗軒」將為賓客帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,配合「麗軒」的醉人景致,以及榮獲米芝蓮殊榮的菜式及高雅的用餐環境......

享海景,吃點心!午市豪嘆點心任食!

去澳門文華東方酒店內的御苑餐廳,一邊吃點心,一邊豪嘆整個海景。本月逢週一至週五,去澳門文華東方酒店的御苑餐廳,就可以享用 Mop $268 中午點心任食啦......

寫意閒情 洗滌心靈《LUSH SPA》英國鄉村屋完美殖入中環

誰說男士不能做 SPA 的?今日小編已經試了 LUSH SPA 的其中一款療程,叫 The Spell ,非常不錯,讓小編完全放鬆,且療程中睡著至完結,絕對推薦各位來試試 LUSH SPA!

韓國大熱美食音樂喜劇《拌飯秀》於 4 月 7 至 23 日在澳門巴黎人限時上演

一齣集韓國流行音樂、文化及美食於一身的音樂喜劇《拌飯秀》今天舉行獨家預演,讓傳媒觀眾們率先欣賞紅遍全球的表演。《拌飯秀》將於2017年4月7至23日期間在澳門巴黎人劇場限時歡樂上演⋯⋯

耐用又性價比高的旅行箱,來自日本的 Lojel

旅行生活總離不開旅行箱及背包,一個堅固耐用又性價比高的旅行箱,對一個旅行家來說尤為重要。小編今次就選擇了一個來自日本的品牌 ─ Lojel,最愛的是它的顏色及設計,每個旅行箱都有為用家精心考慮過才製作出來......

平食!澳門康萊德的精選海陸大餐

近日去了澳門康萊德酒店大堂酒廊,發現原來他們推出了一個全新的晚餐,一個價錢就可以吃到飽,而且最便宜的晚餐只需 Mop$ 158,讀者們,是不是很划算呢??

以茶入饌,澳門 JW 萬豪酒店的「茶宴」來襲!

澳門JW萬豪酒店再度推出「茶宴」,今次夥拍茶莊合作,由 2017 年 3月 1 日 至 4 月 30 日 期間,於 萬豪中菜廳 提供品嚐以茶入饌的特色菜餚,感受茶藝氣息。今次,萬豪中菜廳特別推出 12 款創新別致的茶藝菜式及精緻的茶香晚膳套餐,將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中......

韓國護膚化妝新體驗-御姬

大家逛街買護膚品,會選擇日本的,還是韓國的呢?如今韓妝大行其道,款式多、牌子多,而且每個牌子都會有自己最火熱的商品,例如 innisfree 的綠茶籽精華液、NaturalRepublic 的蘆薈啫喱、It's Skin 的蝸牛面膜等等,很多少男少都總有一兩款在家的,當然還有很多韓國護膚及彩妝品牌啦!但今天小編為大家介紹一間位於白馬行的韓國護膚化妝品店鋪-御姬 Queen Salang......

一個價錢盡享 ①Ritz-Carlton Cafe 法式寫意下午茶|②Ritz-Carlton Bar 美酒小食每日任飲任食

早前去了澳門麗思卡爾頓酒店,他們在舉辦了多項美食及餐飲,價錢很親民,所以就想試一下。今次試的是 Ritz-Carlton Cafe 的法式下午茶自助餐(Mop$218+),非常滿足之餘,可以跟朋友吃個法式寫意下午茶之後,再上51樓可以欣賞到黃昏美景的 Ritz-Carlton Bar ,每天都有專為紳士淑女而設的雞尾酒特飲......

厦門連鎖「味友」正宗閩菜|招牌手打鴨肉麵線

厦門老字號「味友」憑藉傳統正宗的閩南菜,在當地屹立二十多年。早前更在澳門開設其第11間,亦是厦門以外首間分店,提供多款餐廳招牌菜色;其中,手打鴨肉麵線獲中國烹飪協會授予「中華名小吃」的稱號。除了鴨肉麵線,餐廳還有供應一系列正宗地道的閩南菜式、滋補燉品、海鮮火鍋等,而且價格親民,為皇朝區上班的人士提供餐飲......

澳門文華東方 Vida Rica Bar 之西班牙美食夜

小編早前於晚上到訪了澳門文華東方酒的 Vida Rica Bar(御苑酒廊),因為他們舉辦了一連兩天的西班牙美食夜(2017/2/9~10),只做兩天而已,恰巧小編有空可以去試試。澳門文華東方今次迎來香港人氣西班牙餐廳及酒廊 The Optimist 的餐飲團隊,讓大家體驗充滿西班牙北部風味的美食及雞尾酒,以舌尖展開尋味之旅......

「Pop-Up Canada! 澳門站」與你一同歡慶加拿大立國150週年

為慶祝加拿大立國150週年,加拿大駐香港及澳門總領事館將於2017年2月22至23日與澳門四季酒店攜手合作舉辦「2017 Pop-Up Canada! 澳門站」。模擬 pop-up store 的概念,去年第一屆的活動取得了盛大的成功。今年將繼續為澳門市民大眾帶來一連串有關加拿大的活動、講座及加拿大特色晚餐......

品嚐「泓」(Mizumi) 清酒美饌の和風料理

早前又到訪了一次永利皇宮,就是去試試位於永利皇宮內的「泓」日本料理。大家可能聽得多是紅酒配紅肉,白酒就配白肉,但「泓」今次就告訴大家,原來清酒也可以配搭不同的和風料理,令味蕾再度昇華,而且餐廳已特意為大家預先配搭好,大家只需乖乖坐好,就能享用一頓精彩的晚宴,享受傳統與......

050 澳門人講飲講食:香港過江龍「牛芳百世」殺入澳門!

今日小編帶大家去品嚐一家由香港過來,專門吃牛的「牛芳百世」,澳門店剛剛於高士德開業,主打多款刁鑽的牛腩部位,包括:坑腩、爽腩和崩沙腩;招牌清湯及秘製咖哩兩款湯底口味供選擇,試業期內九折......

【澳門試菜】澳門永利帝雅廷意大利餐廳,全新系列菜式出爐啦!

不說不知道,原來澳門永利的帝雅廷意大利餐廳 il Teatro,適避開業十一週年,隆重呈獻多款全新的意大利菜式,小編早前去了品嚐餐廳推出的全新菜單,多款新菜式美味可口,菜式亦很地道,貼近意大利當地的風格,對意大利菜鍾情的各位又豈能錯過呢?

【魅力檳城 Penang】馬印航空 Malindo Air

大家如果想去馬來西亞的話,在澳門就當然是乘搭 Airasia 啦,因為澳門直飛就只有 Airasia 一間航空公司飛馬來西亞而已。但如果想坐得舒服一點,或是選擇傳統的全服務航空公司,就需要在香港國際機場飛大馬,而且香港也有很多航空公司選擇。今次,小編就選擇了一間馬來西亞的航空公司,不是馬航,而是「馬印航空 Malindo Air」,航空代號為OD。為一馬來西亞全服務航空公司,提供全方位服務的選擇和有競爭力的票價......

澳門康萊德小熊小鴨陪你聖誕下午茶、食聖誕大餐、嘆SPA

澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為大家準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食,讓大家盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐,還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐,總有一款能合您心意。 康萊德大堂酒廊 聖誕下午茶 小編早前去了康萊德為大家試食這個節日限定下午茶,大堂酒廊保持著一貫水準,是小編很喜歡的下午茶之一,而且性價比高的美食。今次這個聖誕下午茶套餐 Mop$268,包括兩杯熱茶、咖啡或自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒。可於 2016年12月3日 至 2017年1月1日 期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐。 美味小食包括魚生酸奶黃瓜撻、檸檬蟹肉配牛油果三明治、奶油芝士、甜椒配橄欖以及火雞肉配蔓越橘醬;另外甜點亦包括熱帶水果雪泡芙、巧克力蛋糕、聖誕果子麵包、果肉餡餅及葡萄乾烤松餅配凝脂奶油與柳橙果醬等多款別緻甜點。 若下午茶之餘,更想獲得限量版聖誕小熊的話,可選擇價值 Mop$298 的豪華下午茶套餐,隨套餐將包括康萊德限量版聖誕小熊一隻。 大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約請致+853 8113 8973。 為延續元旦的節日氣氛,澳門康萊德酒店糕點行政總廚 Stephane Blanchard將推出傳統法式甜點「國王餅」,價格為Mop$188。而康萊德大堂酒廊亦將在 2017年1月1日至31日 期間提供此款美味的自家製蛋糕,讓大家可帶回家中細味品嚐,與親朋摯友感受歷史悠久的主顯節。預訂請致電+853 8113 8973。 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 舉辨一個成功的派對,佳餚美食絕對是其關鍵。作為主人家則有很多細節需要悉心安排,今個聖誕佳節,康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐,讓大家可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於 2016年11月23日 至 2017年1月2日 期間,「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐,包括燒火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿,烤美國特級安格斯西冷牛排及南瓜批。另外,外賣套餐還包括兩款配菜、馬鈴薯及一種醬汁以供選擇。詳情及預訂可致電+853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單,或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐,現均已接受預訂。除此之外,奢華新穎的菩提水療亦為大家準備了完美的冬季保養療程,讓大家擁有一個放鬆且繽紛的節日。 想擁有一個圓滿的聖誕佳節,當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。由12月20日起,這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售,而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的大家更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕,澳門康萊德酒店皆可以滿足您的需求。今個冬季,澳門康萊德酒店從魅力金色中的優雅特質取得靈感,特別為快將來臨的聖誕佳節訂造一盞座落於酒店大堂、由1,200顆閃耀精緻的亮片、168顆星星及32塊鋼葉打造而成的獨一無二巨型華麗吊飾,絕對是不容錯過的景點之一。與此同時,大家亦可在酒店內或出外到金光大道慶祝節日,欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動,盡情享受奢華的竉愛。最後當然還有最不能缺少的康萊德酒店限量版時尚黑白斑馬紋康萊德小熊及幸運鴨子。」 菩提水療 - 水療禮遇 - 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出英國皇室頂級芳療品牌雅容瑪香薰之家 ﹝Aromatherapy Associates﹞ 的聖誕禮盒,價格由 Mop$392 起,可讓大家於佳節期間饋贈親朋摯友一份窩心的禮品。禮盒包括芳香的香薰蠟燭套裝、沐浴及護膚套裝、以及沐浴油禮品套裝等。 此外,屢獲殊榮的菩提水療亦提供水療體驗禮券供大家購買,價格由 Mop$200 起,讓大家可於聖誕佳節享受其優質的水療服務。如欲購買禮劵滿 Mop$500...

激抵!泰名廚坐陣「暹羅屋」開張首三天 Mop$6一個午餐!

「暹羅屋」泰國小酒館今日正式於澳門氹仔舊城區開幕,由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設,於開幕首三天(12月 9 至 11 日),更以一折發售原價60元的多款午市套餐(日限50份)益食家......

來自新加坡的皮革工藝品牌 KPNY 登陸澳門

鱷魚皮革工藝世家 KWANPEN 的姊妹品牌,擁有超過70年手工製珍稀皮革的經驗,並由總裁定Mr. Kwan M.W. 於2002年新加坡成立,並於美國註冊。將 KWANPEN 的手藝延伸到更廣闊的領域,KPNY 衷於珍稀皮革工藝的傳承和技術的探索,精選一級珍稀皮革,配上不同的鮮艷顏色,製作成一系列活潑優雅的手袋、銀包、皮帶、工事包和配飾等等不同的產品......

澳門旅遊塔慈善「瘋狂笨豬跳 2016」

全城期待的年度盛事—第六屆「瘋狂笨豬跳 2016」今日載譽回歸澳門旅遊塔。作為國際著名笨豬跳熱點的澳門旅遊塔,自 2006 年起引入笨豬跳等一系列冒險活動,廣受大眾歡迎。為慶祝澳門旅遊塔 15 周年和世界最高商業笨豬跳 10 周年,本屆瘋狂笨豬跳活動將由今日開始,一連四個星期日(12 月 4、11、18 及 25 日)舉行,雲集共 40 位以「航空飛行」主題打扮的選手競逐豐富獎品及支持善舉.......

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」豪嘆下午茶、米芝蓮盛宴

「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」早前在澳門麗思卡爾頓酒店盛大揭幕。一連四天,遐邇聞名的世界頂級大廚將濟濟一堂,攜手共獻精巧極致的美饌佳餚,為賓客帶來不同凡響的味蕾享受,讓他們踏上無與倫比的饕餮之旅,感受豐盛悠久的澳門飲食文化......

皇族,工廠內的優質葡萄酒

(小編為其他媒體之撰文外稿。此文於2016/10/19 刊登於Cheers!@LifeMag內,原文連結:) Text / Editor / Photo:Benjamin 早前小編走訪一間位於黑沙環工業大廈的葡萄酒公司-皇族 ADEGA ROYALE。這公司植根於香港及澳門,為市場上入口及代理葡萄牙出產的優質葡萄酒之先驅。多年來致力為顧客帶來高品質的葡萄酒,並同時為各大酒店的餐飲部門提供具專業性的葡萄酒諮詢服務,搜羅最全面及最有價值的葡萄酒資訊。 時至今日,因應市場需求的增長和大眾多變的口味,皇族 ADEGA ROYALE 不斷增加產品的種類,搜羅了世界各地不同產區的優質葡萄酒,提供一個更全面的選擇。為更進一步拓展,特別精選了來自葡萄牙、意大利、西班牙及加拿大等的熟食、海鮮及優質乾貨,致力滿足當前和將來不斷變化的需求。現在就等小編來為大家介紹一下皇族的推薦啦! 女士之選 Luis Pato Baga Metodo Antigo 2013 路易斯・ 柏圖巴格玫瑰氣泡酒   ROBERT PARKER 90 分 路易斯· 柏圖(葡萄語中鴨子的意思)是百拉達區最知名的釀酒師,令一個幾近沒落的產區恢復生機,並復興該區最重要的紅葡萄巴加。他常自嘲自己是一個叛逆者,從不盲目符合法定生產規則。路易斯可以被視為一個富有遠見的新傳統主義者、先行者,為該地區的遺產和潛力發揚光大。 起泡葡萄酒歷史最悠久並不是用香檳酒釀制方法而是 Método Antigo 鄉村釀制方法或舊有釀制方法。原因是涉及到一個酒塞軟木塞的因素,這是只在地中海氣候軟木樹出產的。這種老方法僅只一次發酵,而不是二次發酵。其製作含糖量的葡萄必須以白葡萄酒為標準而不是氣泡酒,因為在其發展過程中完全不會加任何糖份。所有在這過程中所使用的糖份是全天然由葡萄藤制造的。最初,以完成瓶中發酵過程必須加入未發酵葡萄汁在不銹鋼大桶中發酵,以便制造與香檳釀制法同等壓力之氣體。這樣做是為了改善這種不流失,因為沒有在為基酒二次發酵結果發生被氧化的風味。 熱情之選 Quinta da Plansel Touriga Nacional Tinto 2013  碧素莊園國產多瑞加紅酒 杜蓮娜·林德曼是葡萄牙最有名的女性釀酒師的之一,她在65公頃的碧素葡萄莊園,將一系列性格鮮明的葡萄酒發揚光大。當絕大部份葡萄牙的葡萄酒都是混釀葡萄酒,杜蓮娜寧可集中研製單一品種葡萄酒,務使每一種葡萄都能各自發揮其真正潛力與光芒。 清澈深石榴紅色帶點紫羅蘭色。鮮花香氣強烈,尤其是橙花和紫羅蘭。另外黑莓、李子、薄荷、榛子、香料和香醋氣味。強勁而誘人,清新淡雅,厚實單寧和表現悠長。 Limited Release 限量發行:...

吃喝盡在皇宮 //永利皇宮Wynn Palace

上一篇就介紹了入宮的玩樂指南及分區導覽,本篇就等小編帶大家在宮內吃盡美食佳餚啦!永利皇宮有很多口碑不錯的食肆,而且並不是十分高昂的價錢,絕對是平常人都能負擔得起的,但食物質素真的不錯......

入宮玩樂行 //永利皇宮 Wynn Palace

澳門永利於路氹區的永利皇宮,相信很多澳門人都已經進去朝聖了一回,小編今篇為大家解構整個永利皇宮到底有什麼玩樂呢?這篇入宮玩樂行,就是要帶大家去一探究竟......

澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」推出超值美式漢堡午餐 及 牛排晚餐

澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」特別呈獻「美式傳統漢堡脆薯午餐」及「美式傳統牛排脆薯沙律晚餐」,小編已經試了午餐兩次了,很好吃,肉汁多且非常美味。每天以精緻上乘的進口食材烹調,讓工作繁忙的人也可品嚐精製美式菜餚......
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