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著名的葡萄牙主廚 António Coelho 於滿載歷史文化的澳門氹仔舊城區擴充其餐飲業務,引進全新的葡萄牙小吃酒吧餐廳 Tapas de Portugal「葡薏園」。

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葡薏園位於屢獲殊榮並獲米芝蓮推薦的 Antonio「安東尼餐廳」對面,是安東尼餐廳的延伸,前身是西班牙塔巴斯小館。現在重新改革成為葡萄牙小吃的餐廳及小酒館,進一步擴充 Antonio 主廚多元化及極具風味的菜單,提供一系列創新葡萄牙小吃,並配以葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒。

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大家可以在地面層的酒吧暢飲,也可以到一樓很有格調裝潢的餐廳樓層享用佳餚,甚至更可在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道,欣賞迷人夜景。(小編建議秋冬才好選擇戶外位置,否則會很熱。)

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葡薏園的菜單提供一系列極具創意的菜餚,保證能夠滿足大家不同的口味。主廚 António 的推薦菜式包括葡式香腸炒蛋多士、薯絲馬介休、葡式龍蝦飯、烤乳豬配自家製薯片及混合沙律,再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁,為豐富的一餐劃上完美句號。現時餐廳提供了沙律、三文治及頭盤等各種輕素食菜式,還有海鮮、魚類和肉類等豐富選擇,也有傳統和創新的葡式甜品。葡薏園的營業時間為中午 12 點至凌晨 4 點,為小編這種夜貓子提供了一個晚上可吃點東西的地方。

Arroz de Lagosta Malandrinho 葡式龍蝦飯
葡式龍蝦飯 Arroz de Lagosta Malandrinho
Bacalhau à Braz 薯絲馬介休
薯絲馬介休 Bacalhau à Braz

Leitâo Assado à Portuguesa, Batata a Rodelas e Salada Mista葡式烤乳豬 (伴薯仔沙律)
葡式烤乳豬 Leitâo Assado à Portuguesa

Lobster Bisque Soup龍蝦湯
龍蝦湯 Lobster Bisque Soup

Ovos Mexidos Com Farinheira 葡式香腸炒蛋多士
葡式香腸炒蛋多士 Ovos Mexidos Com Farinheira

 

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葡薏園
地址:澳門氹仔木鐸街 9 號
營業時間:星期一至星期日:中午 12 點至凌晨 4 點
訂座電話: + 853 2857 6626
電郵:reservation@tapasdeportugal.com


【編輯聲明】

資料及相片均由葡薏園提供。
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