009 澳門人講飲講食:全城出名雞蛋仔(街頭小吃) 今日同大家講埋大堂斜巷一檔同阿爸傳到去個女既流動...

009 澳門人講飲講食:全城出名雞蛋仔(街頭小吃)

今日同大家講埋大堂斜巷一檔同阿爸傳到去個女既流動小販檔,又係好耐歷史ga啦,我細細個食到而家,每逢放工放學、星期六日、公眾假期佢都係非常多人買ga,而且平常都有好多市民都專登駕車來買。


上圖中你地都見到你幾個人買緊or等緊。今日影相既時候,見到阿爸同阿女都一齊係度,大家認住佢地個嘜頭啦!只此一家呀!位置就係之前007,008所講的同一位置,只不過係金滿堂、暹邏對面時代停車場入口處。

佢算係澳門最出名的街販雞蛋仔夾餅檔,佢只有三樣野賣:
1.雞蛋仔
2.香蕉糕
3.夾餅

點解咁好食?因為佢地d蛋漿係自己每日調配,日日新鮮,賣哂就收檔ga啦!
我都有係澳門其他地方吃過,一係就顏色唔靚,味道又淡,一係就整得太難食。
香港都有食過旺角灣仔d檔口,當然就更…..難吃啦(我絕冇踩香港雞蛋仔的意思,各位唔好誤會,而不過我覺得香港d雞蛋仔一早整定哂,食既時候凍冰冰又硬卜卜,雖然味多,但此終原味及熱呼呼時食最好!)

而我最鍾意食佢既夾餅,唔係雞蛋仔,因為佢既夾餅唔知點解會咁好食,自己都整唔到佢個味,其他檔又學唔到,而且都有好多人去買夾餅為主tim。有次我買緊既時候,有個阿叔走埋黎話要買10份夾餅tim,其實一d都唔出奇,因為成日有人都係咁賣返屋企食,當下午茶。

價格方面好係4蚊澳門幣一份夾餅,雞蛋仔好似係6蚊一排,香蕉糕就唔記得啦!

下圖就是大堂斜巷,見唔見有個禁止符號既牌呀!沿住呢條行人道一直行落下,你就立即見到啦!
如果都係唔識去的話就問下人啦!

(下一回我地返去議事亭前地同賣草地! 010:澳門人講飲講食 )
編/攝:阿乃

Benjamin 環球旅人|旅遊專欄作家|旅遊節目主持

一名30出頭80‘後的網絡媒體的主編,同時又是一名旅遊達人、傳媒人、文化藝術工作者、專欄作家、教師、導賞員,朋友眼中的旅遊顧問及澳門旅遊大使。曾擔任過 電台及電視台的生活頻道總監⋯⋯ 由2005年開始撰寫文章,曾多次接受訪問,被邀請擔任台/港/澳等多個媒體的旅遊專欄作家。於2012年,更投身製作網路電台及視頻的旅遊節目,成為全方位的eMedia Editor。|聯繫、合作或邀約:benjaminlife@gmail.com|

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